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浙江西岛生物科技有限公司专注微生物酶制剂研发与功能性食品开发，核心依托合成生物学、生物催化技术。 公司运用微生物发酵、酶分子改造技术，研发食品级高活性专用酶制剂，服务功能成分提取、食品加工与营养转化领域；依托自研酶解、发酵工艺，推出酵素、益生菌、酶解肽、膳食营养补充剂等产品，聚焦肠道养护、免疫调节、营养吸收赛道。
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